明天是飞猪的大促,嬉游君会详细的进行解读。是一早发文哦,大家可以订好闹钟了。
而今天,多肉小姐姐先来和大家说说天津。
目前北京、天津的酒店特价不多,就正好来说说怎么玩吧。
天津距离北京不远,却和北京展现着截然不同的风貌。我一直觉得天津是一座很有味道的城市,首先,这里的传统文化保留得很棒,比如相声茶馆里总是人声鼎沸。同时,它也有着“万国建筑博物馆”的美称,漫步于各个租界,仿佛置身异国他乡。
它既富有市井气息,又有现代化的一面,是个值得深度挖掘的地方。今天的文章,咱们来聊聊去天津可做的事儿,顺便看看新旧文化在这里是如何完美碰撞的。
事先说明,五大道、意式风情街、古文化街那些一般天津攻略里都能看到的今天都没放,所以这篇攻略算是比较有私人偏好和倾向,适合和我一样不太喜欢景点打卡式旅行的朋友。
早起来一套煎饼果子
虽然天津是狗不理包子的大本营,但天津本地人早餐吃狗不理的人却很少。如果你来天津,一定要尝尝地道的天津煎饼果子,不夸张地说,这才是天津人早餐的信仰所在。
煎饼果子哪都能吃到,但天津的煎饼果子还是有点不一样。先说用来摊饼皮的面糊,一定是用绿豆面来做,绿豆本就比玉米和小米贵,用纯绿豆面摊出来的煎饼,透着清香,相比别的原料也更有嚼劲。
和面的水也有讲究,得是牛、羊骨头熬制成的清汤。
正宗的天津煎饼果子就两种馅料,油条和脆饼。喜欢绵软口感的选油条,偏爱酥脆口感的就加脆饼吧。
刷一层薄薄的面酱,再来一层腐乳酱,喜欢重口味的可以再加点辣子,最重要的一点,到手记得趁热吃。
好吃的煎饼摊一般开在老旧的社区附近,谁让它是本地人的爱呢。比如营道口和宝鸡东道交叉口的老金煎饼,还有卫津路和鞍山道交叉口一带,算是天津煎饼果子的聚集地,二嫂子煎饼果子、红姐煎饼果子、津老味煎饼果子都在这儿了。
西湖道小吃一条街
外地游客可能很少听到西湖道这个名号,但它是本地吃货们的聚集地,也是天津最长的小吃街之一。西湖道从早到晚都很热闹,一溜烟的小门脸,好多家都需要排队才能买上。
西湖道的馅饼、枣糕、老味卷圈、火神庙老城里钙奶汤圆...人均不过十几块钱,却都是让人欲罢不能的美味。
平湖炸糕
现炸现卖,两块五一个,用江米和面做皮,红豆和黑糖炒成豆沙馅,趁热来上一口,外皮又脆又软,内里甜而不腻,还能吃到红豆的颗粒感,推荐给甜食爱好者们。
荣真斋老味卷圈
卷圈也是天津早餐的灵魂,这家的鸭丝卷、鸡丝卷和素卷圈都很受欢迎,一定要现买现吃,否则塌了就没那味了。
杜称奇小吃店
算是一家老字号了,这家店里汇集了各种天津的民间小吃,其中最有名的就是牛肉烧饼了,特有的豆沙火烧更是馅料饱满,堪称一绝。其他黑米椰蓉、小麻酱、奶油小酥饼也是进店必买,重点是一块钱一个,真的良心。
西湖道馅饼
也是每天现做现卖,招牌是牛肉馅饼,表皮金黄,面软馅足,价格还实惠,路过可以顺带尝尝。
林记枣糕
松软的蛋糕之间夹着清晰可见的红枣肉,用的都是真材实料,松软香甜,枣味特别浓,刚拿到手留着热乎劲来一口最好。
西湖道的正确打开方式,就是一边走一边买来吃,看到哪家队伍长就去跟着排,基本都是好吃的没跑。
打卡百年建筑里的星巴克
每座城市都有那么一两家不得不去的星巴克,比如杭州断桥边的北山二店、上海的星巴克臻选思南公馆店...而天津的这间恒隆广场旗舰店,也属于非常值得打卡的那类星巴克。
它位于和平路与滨江道的交汇处,也是年前天津浙江兴业银行的所在位置。作为民国时期鼎盛一时的银行,这栋建筑在天津人的心目中拥有独特的历史地位。复古的穹顶、雕花纹饰的骨架、古钱币浮雕...在保存百年前历史建筑风貌的同时,星巴克在这里创造出了一个全新的空间。
这家店里有其它门店没有的多款创新饮品,比如咸甜风味的烟熏司考奇拿铁,来自美国西雅图烘焙工坊咖啡大师的“暗涌”,最能展现黑围裙咖啡大使精妙拉花技术的可芮朵,还有融入了橘皮糖浆的绵云美式...
旗下高端茶饮品牌茶瓦纳在这儿也开设有一个专属吧台,特别推荐两款茶饮冰淇淋,一个是气炫抹茶浮乐朵、另一个是气炫蓝莓浮乐朵,都是在天津其它地方喝不到的。
这间旗舰店也第一次在天津引入了和上海外滩同款的BarMixato,所以在这间星巴克,你也可以喝到酒,并且有多达三十多款的创意特调鸡尾酒、葡萄酒和精酿啤酒供你选择。
如果你也想感受一下不一样的星巴克体验,那么这家店算是非来不可。
逛一逛滨海图书馆
滨海图书馆位于天津最东边的滨海新区,离市区大约有50公里路。虽然位置偏远,但图书馆自开放以来,几乎每天门口都排着长队。
这是一家货真价实的网红图书馆,还有不少人把它称为“中国最美图书馆”。
图书馆最大的特色是从外往里看,可以看到一个眼睛的形状。这个位于馆中央的球体名叫“滨海之眼”,表面是个LED屏幕。在建造过程中,建筑师首先把球体嵌入到图书馆中,围绕着这个球体形成了洞穴般的中庭空间。
对于喜欢建筑和拍照的朋友们来说,滨海图书馆是个不错的去处,因为这么有设计感的图书馆难得一见。对于喜欢阅读的朋友,滨海图书馆也是个不错的去处,因为里面书很多并且很安静,阅读氛围很好。
与图书馆相邻的美术馆、演艺中心等4个文化建筑,也分别由5个国际建筑事务所和天津城市规划设计院共同完成,不少都需要带身份证入场,还是比较值得来转转的。
同样值得一去的天津文化中心
除了滨海新区,天津文化中心也是天津各个文化艺术馆的聚集地,适合文艺青年。文化中心最有代表性的建筑就是天津美术馆了,它由德国KSP尤根恩格尔建筑师事务所设计,没错,就是那家设计出国家图书馆新馆的事务所。这间美术馆设计风格一丝不苟,非常德系。建筑外观非常现代化,挺漂亮的。内部主色调以黑白原木为主,借鉴了中国画中的留白手法,给人一种简约而不简单的感觉。
美术馆一共四层,每层楼都有不同的策展主题,人也不多,适合随便走走拍拍照,建议出发之前在推荐文章
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