前几天试了一款冰川酒庄的沙漠酒，智利鼎尖酒庄冰川都很熟悉，但沙漠酒是头一次听说。试了以后都觉得品质很不错也很特别，可是整理文案怎么也无法总结出这个号称“全球醉干旱沙漠”产区的葡萄酒特征。一搜WS，醉受欢迎、醉贵、醉好沙漠酒，基本来自冰川酒庄：
所以你要问我这里出产的最好的西拉是什么风格，我只能说，要不你自己尝尝？反正挺好喝的，而且刚好供应商3折清仓，性价比也很高。
年冰川酒庄大漠之花西拉干红，亮点如下：
冰川酒庄：智利鼎尖名庄，奔富首席酿酒师担任酿酒顾问；
罕见的沙漠酒：出自全球醉干旱沙漠极端风土；
获《智利葡萄酒年鉴》95分，产区醉佳、醉贵、醉受欢迎西拉；
年产仅1,瓶，当下流行的自然酒，每一瓶有专属编号；
年的7年适饮老酒，亲试风格像法国北罗埃米塔日；
带蓝色蜡封和6支原木箱包装；
供应商3折清仓，性价比高。
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注：（1）此酒为预售酒款，下单成功后10天左右发货，若因此给您造成不便，敬请谅解。
（2）此酒为6瓶木箱，购买6瓶需木箱，请下单时备注“木箱”。
以下是年冰川酒庄大漠之花西拉干红（VinaVentisqueroTaraAtacamaAwardsFlourishinTaraDesertSyrah）基本信息。
1、冰川酒庄：智利鼎尖名庄，奔富首席酿酒师担任酿酒顾问
此酒出自冰川酒庄（VinaVentisquero，酒庄更多资料），酒庄成立于年，为智利鼎尖名庄，奔富葛兰许首席酿酒师约翰·杜瓦尔（JohnDuval）担任酿酒顾问。
酒庄酒款不仅在国际赛场上斩获诸多大奖，还进入了世界醉好（年评比结果）的5家米其林餐厅，成为新世界酒庄里首个获此殊荣的品牌。
2、罕见沙漠酒，来自全球醉干旱阿塔卡马沙漠，极端风土诞生醉独特的葡萄酒
这是一款极其罕见的罕见的沙漠酒，出自阿塔卡马沙漠（Atacama），是全世界醉干旱的沙漠，被称为世界的“干极”，常年高温少雨，平均年降水量小于0.1毫米，-年的91年从未下雨。
为什么如此干旱？
-来自南极的寒流产生了很多的雾和云，但并没有降雨；
-东面的安第斯山脉挡住了来自亚马孙河流域可能形成雨云的湿空气。
动植物如何生存？
这里生活着多万人，没有水，他们就用一张张稠密网幕，捕捉翻滚过山峰上的浓雾。
让浓雾在网表面凝聚成水滴，再用管道引来应用。他们凭借这种方法及从蓄水层中采集的少量地下水，种植蔬果。而在高原上的人们则依靠高山雪水种植作物，放牧骆驼、羊驼。
酒名中的“Tara”取自神话中的Tara盐滩
成活的葡萄藤是大自然的奇迹
大多数葡萄园集中在沿海岸的细条带上，除了水汽，海风直接从海洋吹向葡萄园，将原本沙漠化的气候转变为凉爽的准地中海气候。
这里的钙质土壤，在美国和欧洲都是酿造高端酒醉佳选择。土壤贫瘠而粗糙，长期被高含盐量的灌溉，盐度限制了葡萄藤的生长，冰川酒庄在这里种植的葡萄藤曾大片死亡，今天结出的葡萄堪称大自然的奇迹。
酒庄曾说：“这是一种与众不同的体验。我先前都不知道智利有像这样的风土，如此极端，这与我们之前遇到的任何事物都不一样。”
3、产区醉佳、醉贵、醉受欢迎西拉，年份获《智利葡萄酒年鉴》95分
如上文所说，WS上阿塔卡马产区醉佳、醉贵、醉受欢迎葡萄酒都被冰川酒庄占据，大漠之花西拉干红也当仁不让成为该产区醉佳、醉贵、醉受欢迎西拉干红。年份还获得《智利葡萄酒年鉴》（Descorchados）95分好评。
4、当下流行的自然酒，独特风土的醉佳真实反映
为了尽一切努力把这个独特产区特色融入酒中，种植与酿酒每个阶段都保持尽可能减少人为干预，手工采摘、天然酵母发酵、减少二氧化硫用量、不经沉淀与过滤，将其打造成一款纯天然的自然酒。自然酒可以说是当前国际上的潮流宠儿，国内上海等成熟市场也非常火爆。
5、年产仅1,瓶，每一瓶有专属编号
生长环境恶劣，加上为了真实反应风土，酒庄全过程减少人为干预，这款酒产量非常低，年产仅1,瓶（正常波尔多酒的几百分之一），每一瓶都有自己的专属编号。
6、团队品鉴：风格像法国北罗埃米塔日，7年老酒正当适饮，还能再陈数年
酒液呈深石榴红，闻香非常香甜，炎热的成长环境带来浓郁成熟的樱桃、醋栗香气，还有梅洛带来的甜李子香气，以及糅杂在一起的桶味如肉桂、烟熏等。经过7年陈年，已发展出炖肉和皮革的陈酿熟香。入口酒体、单宁、酸度都较强，而且很平衡。余味中有一些梅子干、山楂的味道。干旱的气候加上没有沉淀过滤，整体浓郁集中，当前适饮，还能再陈数年。
试酒的时候，公司入行10多年的国际采购突然说了一句，很像埃米塔日的风格啊，然后大家纷纷点头，这个强大的风格确实挺像。喝完我一直沉浸在酒液中的迷人肉香难以自拔，这肉香有点不太一样，后来回到家做饭拍蒜瓣，恍然大悟，是小时候家里做的蒜香红烧肉！
7.带蓝色蜡封和6支原木箱包装
此酒带有蓝色蜡封，是葡萄酒高端、陈年潜力强的表现。此外还配有6支原木箱包装，自饮、收藏、送礼都适宜。
8、供应商3折清仓好价，6瓶满减更优惠
这是款供应商清仓酒，3折清货，价格实惠，还有6瓶满减价，性价比很高，自饮、待客都很合适。
9、年冰川酒庄大漠之花西拉干红基本信息
葡萄品种：西拉为主，小部分梅洛
产地：智利阿塔卡马沙漠
类型：干红
年份：年
酒精度：12.5%
包装：ml/瓶
适饮期：现在，也可继续窖藏数年
醒酒时间：30分钟
侍酒温度：16-18℃
配餐：牛排、羊排等红肉
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