三四口大铁锅,五六条长板凳夹一个矮桌子,一对对男女老少挤坐在矮桌两旁,呼呼抱着个碗喝个不停,人们喝着小红豆伴着玉米面慢慢熬成的粥,让旁观者也谗言欲滴。精于做小吃生意的主人,不像豪华酒店和时尚酒吧门前的迎宾小姐那般光鲜照人,他们目不斜视,专心致志做手上的活。那些腰系围布,衣着整洁,动作利索的大叔或大姐,操着商洛本地特色方言:--来一碗吧!语辞之中,绝无强人所难之意,但实在不忍心挪步。于是,坐下来,给我来一碗糊汤…--,案板上,放着小菜,酸菜,拌萝卜丝,辣椒,任你选,由你加。一块五毛钱,会让你觉得囔中之物,恰到好处,喝完会有十分的满足感。
这里的猪蹄,肉夹馍,砂锅,还有烤鱿鱼都很有特点,丝毫不亚于那些大酒店的山珍海味!在这里花几块钱就可以品尝到一顿美味晚餐,于是,商州人都戏称这里为西门大酒店。
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