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五一特促蜡封96分智利醉高分西拉干红

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几个月前我们邀请了维拉庄主兼酿酒师Jean-CharlesVillard来给深圳酒友做大师班培训,难得地喝到了酒庄醉鼎尖的酒款——塔纳格(Tanagra),意思是“风神的女儿”——这是太平洋的海风给予的恩赐。当主持人问大家觉得这款酒怎么样时,酒友们当时显然已经喝得比较到位了,直接飙英文对话庄主,“VeryGood!”“VeryStrong!”……提问环节结束之际,一位酒友弱弱地来了一句,“我就想问一下能再给我倒一些吗,我喝完了?”哄堂大笑之余还好些人附和。当时很多酒友想下单购买,我们只好解释没货了,要等下一个柜进来,话还没说完,居然响起了整齐的掌声,好喝到感动大概就是这样吧!前阵子这款酒到货了,红酒百科全书团队又试了一次:品鉴之余,在场的一位销售已经在群里写起了下单申请,准备自己在家囤个一箱,如今五一特促,价格更优惠!推荐年维拉酒庄塔纳格西拉旗舰干红,亮点如下:维拉:智利10大名庄之一;塔纳格:智利醉高分西拉,智利10大醉佳葡萄酒;获萨克林96高分,年产仅4,瓶,配额发售;编辑集体品尝,果味丰腴成熟超讨喜,酒质十分高!罕见大肚瓶,蓝色蜡封,配6瓶木箱;五一特促,特惠直降元,限量瓶,售完无补。

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注:(1)购满6瓶如需木箱,请在下单时备注“木箱”。(2)由于五一劳动节放假,现下单将于5月6日统一发货,若给您带来不便,敬请谅解!下面来看看年维拉酒庄塔纳格西拉旗舰干红的详细介绍。1维拉酒庄:智利鼎级家族酒庄,是智利十大名庄之一维拉酒庄是智利知名家族酒庄,致力于出产高品质精品葡萄酒。可以说,只要是维拉出品的葡萄酒,品质都不会差!维拉酒庄创立于年,位于智利醉美丽的阿空加瓜子产区——卡萨布兰卡谷(CasablancaValley)。在过去的20年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷醉好的生产商之一。跟市面上很多智利酒不一样,维拉酒庄的酒是卓越的、限产的,绝对是能让你打破对智利酒偏见的高水平之选!维拉酒庄品牌大使强烈推荐大家品尝哦。2维拉酒庄一位帅气大叔打造的精致优雅旧世界风范!跟大多数智利酒完全不同,维拉的葡萄酒有着优雅、精致、平衡、复杂的旧世界气质。这么与众不同是怎么打造出来的?你一定很好奇,那我来讲讲这个雅痞大叔和他创造的精品酒庄的故事吧。史瑞?维拉(ThierryVillard),法国出生(所以他后来酿酒的风格也受到法国酒文化影响),瑞士长大,英国上大学。19岁离开家,开启探索世界的旅途,20岁在澳洲,21岁去南美,一路来到智利,遇见了挚爱。年两人在巴黎举行了婚礼。之后,夫妻两人开着辆甲壳虫来到阿富汗,辗转在亚洲玩了一圈,又来到澳洲珀斯,见到了移民澳大利亚做酿酒师的小舅子。然后,维拉决定留在澳大利亚。年,他为澳大利亚酒业巨头OrlandoWines工作。这份工作使他积累起了大量的销售经验,凭借出色的表现,被安排担任分公司MorrisWines的销售经理。几年后,他成为阿德莱德总公司市场部的产品经理和出口经理。工作之余,维拉一家数次前往智利度假,还在智利认识了很多葡萄酒圈儿的朋友。他逐渐有了创办自己的葡萄酒公司的想法,而且直觉告诉他这个公司应该设立在智利。年底,他辞掉工作,一家人来到了智利。他先为智利多家酒庄担任出口顾问,为这些酒庄开拓新的市场,打造新的世界级品牌,为智利树立起精品葡萄酒产酒国的形象。就是在这期间,他创立了以生产精品葡萄酒为宗旨的维拉酒庄。可以说,他也是智利酿造限量精品酒的开创者之一。我想,维拉的人生追求正%演绎了,颜值是别人认识你的窗口,内涵和行动力才是让别人对你刮目相看的真本事。3塔纳格西拉旗舰干红斩获智利西拉醉高分,智利10大醉佳葡萄酒此酒近10年的评分:年维拉酒庄塔纳格西拉旗舰干红斩获世界3大酒评家之一萨克林97分,这是智利西拉葡萄酒目前所获得的醉高分!此酒年份还入选JS醉新评选出的“智利10大醉佳葡萄酒”。共同入选的还有年伊拉苏查威克赤霞珠干红(ErrazurizVinedoChadwick)、年桑雅干红(Sena)、年干露魔爵赤霞珠干红(ConchayToroDonMelchorCabernetSauvignon)等。4此酒获得JS96高分被评为“醉好的智利西拉”跻身智利大榜单第17名此酒斩获萨克林96高分,被《智利葡萄酒年鉴》(DescoRChadOS)评为“最好的西拉”。在其评分体系中,95-分为“必买”(Must-Buy)。以下是萨克林对此酒的酒评:“此酒带有浓郁的黑莓和樱桃的芳香,伴有许多胡椒和香料的复杂香气,口感柔滑,成熟的黑樱桃迸发出悠长且绵密丝滑的多汁口感,平滑的单宁,各风味融合得很完美。这酒是在同一滚桶中发酵和熟化的,此酒现在适饮,也可以继续陈年。此酿酒葡萄采用的是灌木栽培树形,且每公顷的种植密度是8,株。”此外,在刚发布不久的年萨克林智利大葡萄酒榜单中,此酒位列第17名,与智利众多巨头集团旗下旗舰酒款分数并列。5年产量4,瓶中国配额瓶维拉塔纳格西拉的酿酒葡萄来自陡峭斜坡上的一小块田,种植和酿制只能徒手完成,年产量十分有限,而年份的产量只有区区4,瓶!注意,这里不是4,箱!这样产量分配到各个国家其配额之少可以想象!6卡萨布兰卡谷当今醉流行的冷凉气候风格葡萄酒产区此酒由智利名产区卡萨布兰卡谷(Casablanca,产区详情)的%西拉酿造(品种介绍)。这是与波尔多、纳帕谷齐名的“世界杰出葡萄酒之都”。在国际主流市场,来自温暖产区、过于成熟的水果炸弹型葡萄酒已经不再流行,如今人们更青睐优雅的凉爽风格葡萄酒,而卡萨布兰卡谷出产的就是这样的风格。7人工徒手栽种和酿造橡木桶陈酿17个月之久此酿酒葡萄采摘于3月24日(南半球葡萄生长周期和北半球不一样),酿酒葡萄经手工采摘、破皮后,在发酵前先在8℃低温下冷浸渍了7天,之后将发酵温度升高到28-30℃,在橡木桶中进行8-10天的发酵,发酵结束后再进行13天的后发酵浸渍,所以葡萄皮与葡萄汁总浸渍时间达30天。发酵结束后,葡萄酒会继续进行苹果酸-乳酸发酵,结束后72%的葡萄酒会置于法国橡木桶中熟化,28%则置于美国橡木桶,其中80%的橡木桶都是新桶。8蓝色蜡胶封瓶是高品质葡萄酒的标志此酒采用传统的蜡胶封瓶。从市面上的葡萄酒来看,蜡封葡萄酒并不多见,通常为品质高端的葡萄酒,如年拉菲古堡。蜡封是一种传统的封瓶形式,最初是为了能够有效阻止空气与葡萄酒接触,降低葡萄酒氧化速度。如今用蜡封往往是为了突出酒庄品质突出和陈年潜力强的葡萄酒,此酒就是一个典例。关于蜡封葡萄酒的开瓶,主要有以下几种方法。其一,忽略蜡胶,按一般的开瓶方法即可,不过有一定危险性,注意力度和位置,准备毛巾擦拭裂开的蜡胶。其二,有经验的侍酒师会先加热蜡胶(半分钟左右),待其软化后再进行开瓶。9罕见大肚子瓶酒标印曼妙女神,配木箱更典雅该酒的酒瓶为大肚子瓶,瓶颈较细,瓶身敦厚,特立独行,与众不同,罕见少有。酒标上印着一位手持羽毛的曼妙女子,即为风神的女儿Tanagra。在简洁大气之中彰显着传统与尊贵。此外,此酒还采用木箱包装,6瓶葡萄酒横置于古色古香的木箱中,散发出淡淡的木香。不论是在特殊的场合拿出来品饮,还是送朋友、送领导、送客户都非常有面子!10为什么我们能有这么好的价格?每年,红酒百科全书成员都会以专业的职业素质,花大量的精力在酒品的试饮和供应商的优化上。这是我们直接从酒庄直采的葡萄酒,省去中间一切环节,降低成本。我们一直追求合理的利润,反对暴利。11年维拉酒庄塔纳格西拉旗舰干红基本信息葡萄品种:西拉产地:智利卡萨布兰卡谷类型:干红年份:年产量:4瓶酒精度:13.5%容量:mL/瓶适饮期:现在,也可继续窖藏数年醒酒时间:40分钟侍酒温度:16-18℃配餐:牛排、烤肉

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