今天小桔子给大家安利西梅
就是这货
(来自水果铺子实拍)
这个长的跟葡萄似的就是西梅
想必同学对西梅比较陌生
小桔子也是
哈哈哈哈哈哈
不过桔子都可以百度解决
我们都知道
老婆饼里面是没有老婆的
鱼香肉丝是没有鱼香的
蓝色妖姬是没有妖姬的
那你知道
西梅,不是梅吗?
其实
在英语里面,Plum既是李子、又是梅子。两者都是李属、李亚属下的果树,差别很小。现在市面流行的的各类梅子蜜饯,很大一部分干脆就是拿李子做的,比如“加应子”。
现在大火的“西梅”,其实也是李子的一种。它是蔷薇科李属的植物。外观相比李子略细长,甜度和营养价值比李子更高
外观比普通李子略细长,不过甜度和营养价值都比李子高,是健身、辅食领域的新宠,是当下炙手可热的“网红”哟!
丰富的营养成分
西梅富含膳食纤维以及微量元素。属于含有丰富维生A及纤维素,同时兼含铁和矿物质,不含脂肪和胆固醇的水果。同时西梅是十大含铁水果之一,还富含抗氧化剂,抗氧化效果是葡萄、提子的两倍。
需要西梅的人群
通肠需要的小(大)朋友,(婴儿辅食利器)
大家经常看见,各种小宝贝的辅食里有西梅添加的口味会大受欢迎。宝宝在添加固体辅食后可能会遇到便秘的问题,美国儿科学证实:西梅含有大量的纤维素,可以帮助缓解便秘。
减肥的人群:39大卡(克可食部分)
含有较多钾,减肥时可适量食用。膳食的纤维含量大,就能使慑入的热能减少,在肠道内吸收的营养物质也会相应的减少,最终使体内脂肪消耗而起到瘦身的作用。
西梅外面白白的是什么?
西梅表皮的白霜是一层天然果蜡,它是防止水分蒸发的主要屏障,对西梅适应干旱环境有着积极作用。另外,它有助于西梅抵抗紫外辐射,而且由于蜡质不溶于水的特征,可以避免表面形成湿润的环境,从而避免果实受病菌的侵染,用水洗洗就能吃啦!
水果铺子的西梅现在是最佳食用时间
今日上新
澳橙:9.9元/3个
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