/四时之味第6期/
来自南美洲的智利西梅
酸甜爽口营养丰富
顺丰空运，三月吃一口新鲜
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大众情人的口感西梅，被誉为大众情人，更是女孩们的挚爱，源自智利的西梅，不含甜蜜素、添加剂，是健康美味首选之果，尽管风靡全球，但在中国新鲜西梅却难得一见。
今年因为在诗意空间电商部的原因，小编还是第一次吃到新鲜的西梅。第一口咬下去，汁水涌上舌尖，一下子唤醒了味蕾，真是酸酸甜甜，让人一颗接一颗的吃个不停，新鲜西梅比西梅干好吃不知多少倍！
它紫色果皮下包裹着金黄剔透的果肉，在口腔中柔软的咀嚼，脆与软之间的程度刚刚好。它混有菠萝、柿子、杏等多种果香，回味悠长，是大多数人都能爱上的香甜美味。
富含高纤维调剂肠胃来自南美洲智利的天然西梅，是一种营养丰富而美味的食物，含有多种维生素、矿物质，还富含高纤维，有助于预防和治疗胃肠道功能紊乱的问题，以及膀胱结石，糖尿病，心血管疾病和血脂偏高等疾病。
西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素、微量元素和膳食纤维。
在国外，流传着许多关于西梅的传说，据说吃了可以长生不老。巧的是，那些常吃西梅的人确实都很长寿。
国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，这样可以减缓肌肉的衰老。
沐浴阳光与海风的西梅智利位于南美洲西南部，安第斯山脉西麓。南纬18度与57度，西经81.5度~68.5度之间。东同阿根廷为邻，北与秘鲁、玻利维亚接壤，西临太平洋，南与南极洲隔海相望，海岸线总长约1万公里。
智利生产西梅有近70年的悠久历史，主要出产地为智利中央，在华尔巴莱伊索（Valparalso）和毛乌利（Maule）地区，栽种地约公顷，有多达种不同的产品，每年生产约吨的西梅。
这里四季阳光充沛，土壤肥沃，类似地中海气候，非常适宜作物生长，产出的西梅又大又甜。
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