{SiteName}
首页
西郊骨科
医院骨科
骨科在线
骨科疾病
创伤骨科
骨科手术

澳大利亚主要葡萄酒品种详解

喝真正原瓶进口,选澳洲利姆红酒

作为葡萄酒的产地,澳大利亚有着得天独厚的条件。地广人稀(只有两千多万人)意味着澳大利亚的环境及其乡村地区保留了较多的原始状态,相对没有受到破坏。这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想,并因此得以产出世界闻名的许多品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。

根据澳大利亚葡萄酒管理局上月发布的数据,/年(截至年9月),澳大利亚对中国大陆出口的葡萄酒首次突破10亿澳元,比此前的12个月增长66%。中国已经成为澳大利亚最大的葡萄酒出口市场。而如果按照出口量来计算,中国大陆也已经超越美国,成为仅次于英国的澳大利亚第二大出口市场。截至年9月的一年时间里,澳大利亚对中国出口的葡萄酒增长50%,达到1.76亿升。

那么澳大利亚的葡萄酒都有哪些是中国消费者比较喜欢的呢,今天我们就来聊一聊澳大利亚葡萄酒的主要品种和特点。

1、西拉

西拉(Shiraz,澳洲拼写,其他产区大都用Syrah),西拉(Shiraz)能够成为一个国际知名葡萄品种,澳洲功不可没。在澳洲,西拉又被称为设拉子,是澳洲种植面积最广的品种和葡萄酒产业的标志性品种。西拉这个品种在澳洲显得尤其重要。没有什么品种的葡萄比西拉子更具有独一无二的澳大利亚特色,只有澳大利亚本土才能出产这种带有桑椹和些许辛辣“野果”风味的西拉,世界上其他国家的酿酒师难以仿制这种风味。

澳洲利姆酒庄的西拉也是利姆酒庄最具有代表性的葡萄酒品种,同时也是利姆酒庄得奖最多是葡萄酒。现在中国进口葡萄酒市场假酒、劣质罐装酒、EMO低端酒占到进口酒90%以上的比例,那么如果才能选到一瓶真正的原瓶原装澳洲精品酒庄的优质葡萄酒呢,该酒庄的葡萄酒是不是在国际葡萄酒大赛得过奖是一个重要的参考因素!

利姆酒庄巴罗莎西拉子获奖信息如下:

1.《品醇客》世界葡萄酒大奖---铜奖

2.SIWC上海国际葡萄酒品评赛--铜奖

3.SFIWC旧金山国际葡萄酒大奖赛---银奖

4.《葡萄酒杂志》(WinestateMagazine)--3星

5.年7月出版澳洲《葡萄酒欣赏》杂志新酒品鉴赛---93分

6.年度中国环球葡萄酒及烈酒大赛---金奖

7.AWC维也纳国际葡萄酒大赛--银奖

8.年10月出版澳洲《葡萄酒欣赏》杂志西拉子品鉴--93分

9.年度中国环球葡萄酒及烈酒大赛---金奖

利姆酒庄(单一葡萄园)西拉子干红获奖信息:

10.国际葡萄酒挑战赛(伦敦)(IWC)---优胜奖

11.上海国际葡萄酒品评赛(SIWC)---银奖

12.旧金山国际葡萄酒大奖赛(SFIWC)---铜奖

13.年7月澳洲《葡萄酒欣赏》杂志---90分

14.新西兰国际葡萄酒展---铜奖

15.维也纳国际葡萄酒大赛(AWC)---金奖

16.IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛---银奖

17.中国环球葡萄酒与烈酒大奖赛-最具价值大奖赛---双金奖

18.年利姆酒庄西拉年葡萄酒观察家(WineSpectator)评分91分

备注:同期年奔富bin葡萄酒观察家(WineSpectator)评分86分,奔富bin在国内售价元/瓶。

2、赤霞珠

赤霞珠(CabernetSauvignon)是世界著名的红葡萄酒品种之一。赤霞珠属欧亚种,别名:解百纳、解百纳索维浓,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。赤霞珠在澳洲的栽培历史已有年了,也是澳大利亚的标志性酒款之一。虽然法国波尔多产区的赤霞珠葡萄酒更加流行,但澳洲玛格丽特河和库纳瓦拉(Coonawarra)产区的该类葡萄酒一样非常出名。玛格丽特河产区拥有与波尔多非常相似的环境气候条件,所以能够产出带有矿物风味的波尔多风格调配葡萄酒来。

澳洲赤霞珠芳香四溢,带有浓郁的蓝莓、黑莓、浆果、樱桃、香草和香料的味道,还散发出桉树、雪松、黑醋栗和雪茄的芳香。此种酒体丰满的葡萄酒味道浓郁复杂,还带有果汁的口感。此类酒较为适合与带番茄酱的美食或红肉等搭配佐餐。同样,利姆酒庄的赤霞珠也多次获得国际大奖。

利姆酒庄单一葡萄园赤霞珠干红获奖信息:

1.布鲁塞尔国际葡萄酒大赛---银奖

2.《品醇客》世界葡萄酒大奖---优胜奖

3.利姆赤霞珠年度中国环球葡萄酒及烈酒大赛---双金奖

4.利姆赤霞珠年度中国环球葡萄酒及烈酒大赛---金奖

3、霞多丽

霞多丽葡萄(Chardonnay)如此多见,似乎世界上有酿酒葡萄栽种的地方就有它的存在;在澳大利亚,霞多丽葡萄也受到同样的宠爱,几乎遍布所有葡萄酒产区,是多见的葡萄品种之一。澳洲霞多丽酒分化为两种主要风格。一种是带有温暖地区特色的霞多丽葡萄酒,色泽明黄,以蜜瓜或菠萝等热带水果香为主,伴有蜂蜜、奶油、太妃糖和坚果的香味,口感丰润浓厚;另一种则有着明显的寒凉地区的特色,色泽淡黄,果香丰富,以白梨、油桃、青苹果和柑橘类水果的香气为主,口感清新雅致,结构细腻。

利姆酒庄的霞多丽干白葡萄酒带有新鲜清新的梨子和热带水果的芳香,具有令人愉悦的果核和成熟瓜果的味道,收尾留有一丝橡木味道,口感悠长柔和。同样利姆酒庄的霞多丽也得到了世界葡萄酒大奖赛的双金奖。

利姆酒庄单一葡萄园赤霞珠干红获奖信息:

1.年度中国环球葡萄酒及烈酒大赛---双金奖









































白癜风的影响
白癜风可以治疗得好吗


转载请注明:http://www.quantijh.com/xjgk/3148.html

推荐文章

  • 没有推荐文章

热点文章

  • 没有热点文章