北罗讷河谷产区介绍
之前的讨论中我们简单提到过以西拉为主要红葡萄品种的北罗讷河谷（北隆河），也提到了这里的著名产区埃米塔日。在这个与勃艮第产区接壤的地方为什么会以占整个产区很少产量，却能做到声名丝毫不逊色于产量更大的南罗讷河谷产区呢？今天我们就来探究一下北罗讷河谷相关产区的知识点。
说起北罗讷河谷的产量少，可能大家还没有直观的印象。简单来说，在这个只有将近40英里长（不到65公里，慢着点开车，一个小时就横穿过去了）的狭长产区里，只出产占整个罗讷河谷产区产量4%-5%的葡萄酒，连10%都不到，产量至少可想而知。
造成这种情况的主要原因其实在于地理环境，北罗讷河谷多山，大部分地区都是很陡峭的山峰，管这种地理环境要产量，显然葡萄园面积就是最大的限制。由于土地面积的限制，现在很多北罗讷河谷的酒庄会在南罗讷河谷购买葡萄园，尝试酿造一些大区AOC级的产品，能够有效弥补产量的缺失。
下面我们就来看看北罗讷河谷主要子产区的相关知识点：
1、罗第丘：在罗讷河谷产区的最北端，很多葡萄园因为需要在高山峻岭之间寻找合适的葡萄种植地，使得具体的葡萄园都很像我们南方的梯田。罗第丘只生产红葡萄酒，质地柔软、果味细腻，一直很受酒评家喜爱，原因大概是它们更接近于勃艮第的红葡萄酒，都有精细的香气支撑着坚实的单宁。罗第丘主要的葡萄品种是西拉和维欧尼，这一红一白两种葡萄还得必须同时发酵，而且给葡萄酒增加了花香的白葡萄品种维欧尼的比例可以高达20%。
罗第丘历史很悠久，在上世纪70年代这里只有70公顷的葡萄园，而且还在不断缩小。80年代初，罗伯特·帕克给这里的两款葡萄酒打出了分的满分评价，使得很多爱酒人士开始北京白癜风的医院如何防止白癜风的复发
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