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梦中西拉Shiraz
西拉西拉是一个古老的葡萄品种。原产地为法国,果穗中等大,平均重克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;北京地区8月下旬成熟,为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。
澳大利亚西拉澳大利亚西拉尽管与法国的西拉属于同一种葡萄,但澳大利亚西拉的口感比法国西拉酿制的葡萄酒,更丰富、成熟,酒体更为丰满。
馥郁诱人此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的品种,在年份尚浅之时喝口感诱人,且非常适于珍藏。采用不同环境下种植的西拉,酿造出来的葡萄酒类型也是丰富多样的。种植在冷凉气候中的西拉,会呈现出些许辛辣的口感,香料味道比较重,酸度较高;而在炎热天气中成长起来的西拉,则拥有较重的浆果芬芳,甚至是果酱般的浓重甜香。
PK西拉赤霞珠
PK西拉黑皮诺
有人爱赤霞珠丰富的单宁酸,但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。有人爱黑皮诺,虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香,但是却口感很轻,不够浓重。然而,有这样一个葡萄品种,它兼有赤霞珠和黑皮诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,它就是西拉,纵横南北的西拉。
葡萄的功效
葡萄主筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。--《神农百草经》
葡萄皮--改善过敏症状
葡萄皮中的白芦醇能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状。另外,葡萄皮中还含有黄酮类物质,能促进血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低胆固醇含量。
葡萄果肉--增强心脏机能
葡萄果肉中含有特殊氨基酸,构造和神经传达物质类似,有助于提升脑机能。同时葡萄果中还含有多种有机酸和维生素,对癌症和心血管疾病有很好的预防作用。
葡萄干--清肠作用超强
葡萄干里的酒石酸,是葡萄特有的物质,它在胃酸中消化后进入肠道,能吸附形成病变细胞的有害物质并排出体外,在配合葡萄干中丰富的食物纤维,很好的促进肠道蠕动,从而缓解便秘症状。
葡萄叶--缓解静脉出血
在法国,药房里有一种干燥后的红葡萄叶出售,很受法国家庭妇女的欢迎。这种干葡萄叶含有抗自由基的成分,有助于清理血管壁上的油脂及补充维生素P、缓解静脉和毛细血管的出血现象。
葡萄汁--保护肝脏健康
新鲜葡萄汁中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以降低低密度脂蛋白胆固醇氧化的可能性,也可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
此外,葡萄汁中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄籽--护肤养颜佳品
葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,美容功效远远高于维生素C和维生素E。葡萄籽进入人体后,很容易被吸收,能在自由基伤害细胞前将它除去,从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。
西拉子西拉子译为Shiraz,又叫穗乐仙、西拉,“Shiraz”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年,具有辛辣、香料、野性气息。产品信息葡萄品种:西拉产区:维多利亚州中部原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫酒精度:14.2%VOL净含量:ML保质期:10年储存方法★温度:恒定在10-18度低温下可以减缓葡萄酒的发酵过程,温度浮动会引起葡萄酒膨胀和进气。湿度:保持在60-70%湿度过低,软木塞会变得干燥,影响密封效果。湿度过高,软木塞发霉从而破坏酒的品质。光线:储存在避光的地方光线中的紫外线可以穿透酒瓶,进而加速酒的氧化破坏酒的品质。摆放:储存时平放或斜放平放或倾斜储存可以保证软木塞的湿润,防止空气进入酒瓶中。西拉红葡萄酒简装(单支)
商品描述
葡萄品种:西拉
产品类型:干型红葡萄酒
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
酒精度:14.2%Vol
产区:维多利亚州中部
葡萄采摘年份:
储存方法:常温、避光卧置
原产国:澳大利亚
商品规格:ML
价格:元
西拉红葡萄酒简装(双支)
商品描述
葡萄品种:西拉
产品类型:干型红葡萄酒
原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫
酒精度:14.2%Vol
产区:维多利亚州中部
葡萄采摘年份:
储存方法:常温、避光卧置
原产国:澳大利亚
商品规格:MLX2
价格:元
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