澳洲西梅不是酸的您造不

西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加里福利亚州。

西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。

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西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。专家们研究西梅出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

宝宝在添加固体辅食后可能会遇到便秘问题。儿科医生AriBrown提出：西梅含有大量的纤维素，可以帮助缓解便秘。

制作建议

西梅捣成泥后直接食用或与其他食物（如麦片或苹果酱）混合食用，香甜可口。如果你的宝宝有严重便秘，Brown建议在配方奶或母乳（挤出的）中添加一到两茶匙西梅汁

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